期末心得感想

關西肢體障礙協會，我們去協會陪伴獨居老人，讓他們生活有更多樂趣。

巧克力的黑暗面記錄片:童工問題的深思

我個人看法如何改善童工的減少，教育的普及與家庭觀念的強化是重要的過程，絕對比影片中國際志工到處揭發來的有用，有時不是大公司的問題，而是當地民眾心態的問題。

一顆蛋改變世界

這次演講讓我正視我們所吃食物的飼養環境，只要大家都有注重，飼養問題就一定會改善，給予這些家畜一些尊嚴，我相信生產出的食品味道會更好。

蜂巢公益合作社與精障者社會服務

        在生活中我們常常聽到"你是神經病喔"，這種話語，對我們來說稀鬆平常，不管是罵人還是開玩笑，都會脫口而出，但是這句話對我們來說就是罵人的話，但是經過這演講者說過後，我深深的思考後，為什麼罵人要形容別人神經病呢?就好像把別人比喻成狗一樣，狗又沒有做錯事，為什麼罵人也要罵狗呢?我覺得有點受到社會風氣的影響，在網路上常常看到以前精神病院的圖片，那些是非常瘋狂非常極端，有些甚至做些令人匪夷所思的行為，我記得我以前就看過一張圖片是廢棄的精神病院在牆上畫了一個詭異的笑臉，也許太過於恐怖，許多精神病人被貼上了標籤，他們無力反駁，也沒有管道，就算有機會發聲，也會被別人像有病一樣的態度對待，這些觀念已經根深社會多時，很難一時改變。在報紙上不管是作奸犯科最後都有一項，那就是疑似有精神疾病，媒體故意寫得朦朧，誤導社會大眾，但是擁有精神疾病而犯刑的比率卻是非常低的，直接強押帽子給他們扣上，這樣報導才有張力，讀者才喜歡看，這對他們是非常不公平的。
        在這堂課給我們一個重要的觀念，對待精神病患一定要給予肯定，讓他們覺得自己是有用的，對這個社會是有幫助的，就像蜂巢她希望一般社會大眾接受精神病人重回社會，把合作社開在社區一樓，就是希望社區的住戶能看到他們所做的事和精神病患也可以做事的，與電視上講得不一樣，不是定時炸彈，假如有社員做出較出格的行為，這一定會造成附近居民的恐慌，也許多有些機構甚至就這樣被趕出社區，所以必須有人專門對這些居然講解這些社員為什麼會有這些行為，她為什麼得病的前因後果，這樣附近的居民就可以慢慢接受，有同理心，漸漸的包容，可以讓這些患者有更多的機會重回社會。
        在這個社會上精神病人真的非常多，就好比憂鬱症也是精神病的一種，只是症狀輕微只要有治療就可以像普通人樣正常生活，每天門整精神科的也是一大堆，重點是怎麼治療自己，藥物只是輔助工具，真正的治療其實要更多的幫助與認同，也就是用心治療，這樣才會有幫助，假若一直依靠藥物病情也只是被壓制，而不是好轉。在這社會上看到這種合作社也不用太害怕，在裡面的社員一定是病情輕微的人，假如病情嚴重有攻擊性的病患一定不會在大街上就看得到，這些病會需要我們用包容與尊重，給予他們應有的尊嚴，他們的人生才活的有意義。

電影 ,人生,與扶輪大使: 我的美國教育文化之學思歷程

        大四將近，畢業後每個人都有不同的選擇，如研究所、工作、出國，在我們這個科系大部分都要繼續往上讀，因為假如學士畢業，我們許多專業知識都沒有學完整，且幾乎都沒有任何實作經驗，我們需要藉著讀研究所學習更進階的知識，對以後工作才有幫助。有一大部分人應該都會留在台灣讀研究所，有一小部分人會選擇出國攻讀，出國攻讀需要大筆的支出，這對家裡有很大的負擔，國際扶輪社就提供這筆金錢，來幫助沒錢的學生，推廣全球弱勢的問題，當作扶輪大使。

       出國念書，我認為最大的問題就是語言的問題，語言是人們交流最基本管道，大部分留學生英文不會像是外國人那麼流利，甚至有些人連英文都不太開口說，在台灣大部分學生因為只強調讀和聽，對說與寫都不再行，尤其是說，在台灣沒有學習英文說的環境，就好比在台灣許多人都有再說台語，漸漸聽習慣了，不會說的也會說了。出國留學時，最重要是要膽大、不怕錯，假如可以勇敢的說出來，就算錯了也不會怎樣，最多就是被笑一笑，但是對自己的幫助是非常大的，講久了，英文就慢慢可以溝通，也可以聽得懂別人講什麼，待在國外時間長了，也會向外國人一樣流利，假如一直膽小怕被笑，這些人就是進步最慢的人，我聽說有些華人去美國留學，在最後回國後英文還是說得很差，因為太膽小了只跟華人做朋友，幾乎不敢跟外國人交談，吃飯也都是中華城吃飯，進步速度就非常緩慢，就好像去國外的華人集中區學英文一樣，效果很差。

        演講者說出國在外最痛苦的時間就是剛出國大約半年，因為一過去不清楚風土民情，也不習慣當地人的生活，比如說外國人不像華人食物都在熱食，他們通常都是冷食，最重要的是完全聽不懂他們在說什麼，就算在台灣英文檢定非常高分，真正在實際用時，又完全不一樣，需要時間的來訓練。在台灣也可以訓練自己，常常看英文節目，強迫自己看英文新聞，看久了也會聽得懂，或者常聽英文歌，也可以熟悉他們的口氣，到時候要與外國人交談時，也會比較聽得懂。

        我覺得在國外最痛苦的是就算英文說得很好，他們也聽不懂我們在說什麼，因為口音不是他們習慣的，就好像我們去中國玩，他們的中文我也幾乎聽不懂，只知道他們在說中文，而不知道內容是什麼，所以在國外學幾個月，比國內學習英文好幾年來的更有效率，我覺得就是自己的口語可以更接近他們本地的說話方式。

一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來

        一顆蛋好像平凡無奇，她也是有強大的能量，就因為他與我們生活不可分離，除去純素你人，就連蛋奶素的人也逃不過蛋對我們的影響，我們幾乎天天吃雞蛋，台灣每年每人平均吃300顆雞蛋，有人甚至吃到600顆每年，但是我們都沒有考慮到我們吃到的雞蛋如何生產出來，1年我們台灣就要吃到過億顆蛋，這麼多的蛋需要非常多的母雞才能提供，我們吃的那些蛋也是從這些母雞而來，我相信許多人根本不知道這些雞的處境，只知道反正拿錢去買，有錢就可以吃，便宜就好的觀念，我們應該多去了解才對。
        一張A式紙的雞籠裡用有4~5隻母雞，空間太小連1隻1隻好好站著都空間都不夠，每一個都重疊在一起，甚至互相踐踏，想當然他們所生下來來的雞蛋一定不健康，他們被當作生蛋的機器每天不停的生，假如產量降低了，就會被慘忍殺死，就好像沒用的工具被丟掉一樣，這些雞被當成工具根本沒有生存權，每隻雞雞冠都是下垂的，羽毛都是散亂的，腳掌都是扭曲變形的，有些連雞嘴都被修剪，好方便啄食飼料，也代表他們一生只能吃飼料，不可能吃別的東西了。
        在影片中，有隻雞的雞腳指甲長得非常誇張，也就代表這隻雞根本沒有觸碰到地板過，假如是常常奔跑的雞，指甲就不可能這麼長，有些雞甚至從出生到死亡都沒有觸地。我覺得在最殘忍的就是演講者所說的辨認公母方法，每顆蛋都無法確定是公是母，只需要母雞，因為公雞不好吃又不會下蛋，他們只能把每顆蛋都給孵化出來，假如是公雞就直接殺死，這樣就全部都是母雞，這不僅是不珍惜生命的問題，最大問題就是連給他們繁殖的權利都剝奪了，對雞而言我們就是魔鬼，沒有任何權利，只要不停不停工作就好。為了改善這些問題，歐洲廢除籠子雞給雞農10幾年的改善期，現在已經全面廢除籠子雞的飼養，最差都有豐富籠的環境，在台灣90幾%的蛋全部都是籠子雞而來，只有少部分是別的飼養方法，目前還無法全面改善，慢慢的越來越多雞農也改變方法，只能隨著時間慢慢改善。
        我們消費者要支持這些除了籠子雞蛋的方法，那就是要購買前先看清楚雞蛋包裝上的標籤，購買那些支持別的方法飼養的農場，只要消費者的購買指向，我相信越來越多農場就會改變方法，這些雞的命運就都會被改善，有健康的雞就有健康的蛋，我們吃這些蛋才會健康，我們也應該減少吃蛋的數量，這樣就不需要這麼多的雞，也不需要籠子雞這種高生產量的需求，我們只要每個月多花幾百元，問題慢慢就會改善。

永續餐桌 紀錄片與講評

       地球上人口暴增已經達到60幾億的人口，每個人每天睜開就會有水與食物的需求，我們常常忽視了餐桌上時物的來源，只看價錢的高低，也導致現在農業的崩壞。全球有12億人餓著肚子睡覺，但是有12億人口卻有肥胖或過胖的問題，這也代表食物的分配是很不均的，在富有的國家食物是過多的，在貧窮的國家食物卻是供不應求的，其實只要把過多食物移到有需要的人們身上，也會減少各種因肥胖而要支出的錢，減少社會成本。
       在食物供應鏈上，從原本70%人口從事到現在只有7%，流失的人力都跑到工業與商業，增進社會的，但是現在7%的人卻要提供以前70%人好幾倍的食物，只能靠工業的方式來增加食物的產量，但是用工業的方法卻有非常多種，大部分都是用對環境極大為害的方法，那就是大量噴灑農藥大量使用肥料，這個方法所生產出的食物，不僅不健康，甚至充滿了毒物，我們不能確定我們洗好的食物是否還有無農藥殘餘，在影片中，有一個真的非常誇張，那就是草莓的農民需要全副武裝的噴灑農藥，也代表了他下了多重的藥量連他們本身都感到害怕，我相信他們自己都不敢吃自己的產品，我們在吃草莓時要好好想想我們所愛的草莓是否也一樣，假如一樣不是盡量少吃，而是絕對不要吃，吃只是把更多的化學物質吃到肚子裡。另一種方法我比較贊同的就是利用機械農具來耕種的農民，他們利用工業只是機具，不灑農藥、手動除草、手動抓害蟲，讓食物在比較自然的環境下生長，我們吃下去也比較安心。
        現在我們大多數人們餐餐都有肉類，而我們人體原本適應的卻不一樣，我們是以穀物為主食，肉類為輔助，在100年前每一頓肉都是一種奢侈，一年吃一次就很高興，因為吃很少的肉類，我們現在面對的疾病在當時都不存在，也代表我們過多攝食肉類，導致許多疾病的產生，也因為肉食需求大量增加，指畜牧業密集化，家畜都要在狹小的空間內飼養，殘忍的殺害，我們把它當作肉類的提供者，而不是單一的生命，他們沒有受到應該擁有的權利，人類為了自己的慾望，大量養殖大量捕殺，使地球的自然資源越來越枯竭，都沒有永續發展，假如沒有改善，我們子孫的生活絕對比現在地球痛苦的多
       我們大量種植大量養殖不管如何種植如何養殖都有一個問題，那就是物種太過於單一，只要一株植物或動物受到感染，整片就會全數感染死亡，這是我們需要改善的問題，有些人主張只要吃純素就會改善目前的問題，沒有食用肉類，牲畜所消耗的穀物就會消失，減少土地的負擔，他們說純吃素也可以營養均衡，並不會比吃肉的差，但是我覺得肉類有許多植物中沒有的營養，我們只要攝取足量的肉類就可以，而不是完全不吃，多選購有機栽培的動植物，也可以減少資源的消耗，我們要用我們的購買來抵制大量化學物質的產品，是我們現在應該去做的，也給我們下一代一個美好的地球。

星星的孩子 Temple Grandin

       這部影片在述說一個自閉症小孩的成長過程，父母在孩子四歲才發現小孩有自閉症，但是已經過了黃金治療期，要在大腦還沒完全發展前，才有可能改善，此病無法完全治癒，就算發現得再早，也會有一點症狀，只是減緩很多，主角因為無法治療，所以醫生打算勸他們父母把他送進療養院，但是她母親無法接受，把他帶在身邊，慢慢拉把長大，只是主角整個求學過程異常辛苦，不管是普通學校或寄養學校都會受同學們欺負，慢慢的也越來越討厭與人相處，直到遇到他的物理老師發現他們才能，才慢慢的被同學接受，她也利用他所學投入於她最喜歡的動物身上。
       主角因為不喜歡人群，喜歡和動物接觸，所以跑去修畜牧系，因為女生的原故常常無法順利的進出畜牧場，只能喬裝打扮或用學生的名義進入，他在農場發現農場裡的牲畜根本沒按照他們自己本能動作去設計，只能一昧的鞭打與驅趕，甚至還有牲畜因為意外而死亡，只要按照他們本能的動作不僅成本降低也省下許多不必要的損失，最重要的是給這些動物最後的尊嚴，她有說過既然我們要吃掉這些牲畜為何連最後一點尊嚴都不給他們，在她們被屠宰之前不要受到過多的驚嚇，在殺死他們時，最好在他們無壓力底下殺死，這樣不僅比較人道，肉質也會比較好，現在美國有5成的牧場都使用她的人道屠宰設計。
       自閉症就在我們身旁，每一百個新生兒中就有一個是自閉症，也就是台灣就有幾萬個自閉兒，它們在我們周遭生活，但是我們常常漠視他們覺得離我們很遙遠。自閉症的家庭需要付出更多精神來照顧自己的孩子，需要我們大眾來幫忙，自閉症的兒童也有自己的夢想、嗜好，但是我們常常連機會都不給他們，假如我們持續的漠視，只會讓問題更嚴重，他們會更遠離人群，問題也無法解決。

苦澀的種子

       農業是我們人類最重要的產業之一，沒有農業，我們將沒有現在繁華的文明，而現在農業受到極大的挑戰，不管是勞力人口老年化或者農業上商業化都是很嚴重的衝擊，但是我覺得這影片所說的種子問題，才是我們應該深刻探討的問題，因為沒有了種子，農村不管用多少人力多少機械都不可能種出作物。美國孟山都這家公司真的很可惡，不僅破壞了種子的來源，還破壞了我們的健康，他們對外申稱他們種子種出來的作物絕對無毒可以安心食用，但是卻不給別的科學家研究他們的種子，好像要掩飾什麼，難怪歐洲絕對不進口，美洲也是飼料級食物，也就代表人類是不可食用的，假如可以食用，美國人早就自己吃了，還會禁止嗎?這些作物只會送到亞洲市場給我們亞洲人吃，好像我們就是大型的白老鼠給他們做人體實驗，真是可惡。
       影片中我們看到印度棉花農民的心酸，他們有苦說不出，常常都要用死來解脫，因為他們看土地比他們的性命還重要，但是別人卻不這麼認為，只要有利益不管是誰的錢都可以賺，錢大把大把的賺，而農民卻只能賺零頭甚至要自殺。他們當地農民已經失去了種子，孟山都很聰明，只要一個農民買他們的種子有好的收成，其他的農民就會跟風，慢慢原本自己的種子就沒了，只能靠孟山都供應，農民就失去獨立能力，而他們就可賺大錢。                              
       孟山都賣的種子非常貴又要搭配他們配的殺蟲劑，只適合大型栽種，而影片中所有農民都是小農根本不符合成本，還常常虧錢，欠下大筆負債，我覺得最要命的就是孟山都的作物是不會有種子的，也就是說今年也要買，明年也要買，持續不斷的收入就會源源而來，他們不管農民的死活只管自己的利益，他們為了讓更多的農民相信他們，不僅跑到村莊發傳單，還告訴他們去年種植他們種子農夫的電話，假若不信可以去打去查證，但是電話要不是接不通，不然就是對面的聲音就像經理人不是農夫，根本就是場騙局，但是農民騎虎難下只能硬的頭皮繼續種，因為他們已經買不到別的種子了，也就是這個原因農民累積了大量的負債，越積越多，只能以地抵債，而想不開自殺了，這是一個惡性循環，假如種子問題不改善，這悲劇就會一直發生，農民永無天日，成為美國公司的犧牲者。我們應該抵制這種惡質公司，他們就是居心不良，拿人命當玩笑，只為利益什麼事都幹得出來，不應該存在在這個世界上，應該立即倒閉且賠償農民的損失，我們也要重視這個問題，因為就在我們身旁，生活上隨時都有可能接觸到他們產品，都應加以抵制拒買。